En resumen
Un litro de aceite de oliva pesa unos 916 gramos, es decir, 0,916 kg. Por eso una garrafa de 5 litros pesa unos 4,58 kg de aceite, y un kilo de aceite ocupa algo más de un litro: 1,09 litros.
Calculadora de aceite
Calculado con una densidad de 0,916 kg por litro.
¿Cuánto pesa un litro de aceite de oliva?
El aceite es menos denso que el agua: un litro de agua pesa 1 kg, pero un litro de aceite de oliva pesa entre 913 y 916 gramos a temperatura ambiente. La cifra cambia un poco con la temperatura, porque el aceite se dilata con el calor: cuanto más caliente, menos pesa cada litro. Por eso el aceite flota sobre el agua.
Densidad del aceite de oliva
La densidad del aceite de oliva es de unos 0,916 g/cm³, que es lo mismo que 0,916 kg por litro o 916 gramos por litro. La del agua es 1, por eso el aceite flota sobre ella.
La densidad baja un poco al subir la temperatura, porque el aceite se dilata: en un día de calor un litro pesa algo menos que en invierno. Para hacer cuentas en casa, con 0,916 es suficiente, y es el valor que usa la calculadora de arriba.
Tabla de equivalencias de litros a kilos
| Cantidad | Peso aproximado |
|---|---|
| 250 ml (un vaso) | 229 g |
| 500 ml | 458 g |
| 750 ml | 687 g |
| 1 litro | 916 g |
| 2 litros | 1,83 kg |
| 3 litros (garrafa) | 2,75 kg |
| 5 litros (garrafa) | 4,58 kg |
| 25 litros | 22,9 kg |
¿Y cuántos litros son un kilo de aceite?
Un kilo de aceite de oliva son unos 1,09 litros. Es útil saberlo porque los precios en origen se dan en euros por kilo y los del supermercado en euros por litro.
Cómo pasar el precio del aceite de €/kg a €/litro
Multiplica el precio por kilo por 0,916. Por ejemplo, el 20 de octubre de 2026 el virgen extra cotizaba en origen a 3,14 €/kg, lo que equivale a unos 2,88 € por litro antes de envasar. Mira el precio actualizado en precio del aceite de oliva virgen extra hoy y compáralo con el del supermercado.
¿Cuántos kilos de aceituna hacen falta para un litro de aceite?
Depende del rendimiento graso de la aceituna, que suele moverse entre el 18 % y el 25 % según la variedad, el momento de la cosecha y el año. Con un rendimiento del 20 %, de cada 5 kg de aceituna sale 1 kg de aceite, así que para un litro hacen falta unos 4,6 kg de aceituna.
Preguntas frecuentes
¿Pesa lo mismo el aceite de girasol?
Pesa algo parecido, unos 920 gramos por litro. La diferencia con el de oliva es pequeña.
¿Cuánto pesa una garrafa de 5 litros de aceite?
El aceite pesa unos 4,58 kg. A eso hay que sumar lo que pese el envase.
¿Cuántas cucharadas tiene un litro de aceite?
Una cucharada sopera rasa son unos 15 ml, así que un litro tiene unas 66 cucharadas.